百里杜鵑:春茶采摘加工忙

百里杜鵑:春茶采摘加工忙

688閱讀 2022-03-23 07:10 行業(yè)

春風(fēng)送暖,茶香滿園。隨著天氣不斷轉(zhuǎn)暖,百里杜鵑春茶已陸續(xù)進(jìn)入采摘季,3月21日,在百里杜鵑大水鄉(xiāng)營(yíng)山村茶葉種植基地,一行行茶樹(shù)抽芽吐綠,沁人心脾的茶香令人陶醉,十幾名采茶工穿梭于茶園間,忙著搶摘春茶。

村民們正在采摘春茶

“我們現(xiàn)在種茶不僅有土地流轉(zhuǎn)費(fèi),還有平時(shí)管護(hù)的務(wù)工費(fèi),采茶每天也是一百多元,我覺(jué)得比以前自己種莊稼劃得來(lái),以前種莊稼辛苦不說(shuō),日子也過(guò)得緊巴巴的,現(xiàn)在生活不愁了,還不像以前那么操心。”大水鄉(xiāng)營(yíng)山村村民陳金貴一邊忙著采茶,一邊樂(lè)呵呵地說(shuō)道。他告訴記者,從茶葉種植、管護(hù),到如今采摘他都參與務(wù)工,十七畝地的土地每年有六千多元流轉(zhuǎn)費(fèi),日子過(guò)得越來(lái)越好了。

村民們正在采摘春茶

在另一邊沙廠鄉(xiāng)茶葉種植基地里,當(dāng)?shù)卮迕褚舱诓鑸@里忙碌著,根據(jù)采摘難度,一芽一葉是25元一斤,毛尖是50元一斤,村民們可自行選擇采摘種類,當(dāng)天采摘完后統(tǒng)一送到紅杜鵑茶葉加工廠進(jìn)行加工。

工人們正在加工春茶

“我們正在努力搶抓春茶生產(chǎn),目前加工的有翠芽、毛尖,還有一些早春的紅茶等產(chǎn)品,現(xiàn)在已經(jīng)完成了1000多斤茶青采收,生產(chǎn)加工完成的干茶大約已有200斤?!比鸷碳瘓F(tuán)紅杜鵑茶葉公司茶葉加工廠廠長(zhǎng)周小雍說(shuō),春茶是加工名優(yōu)茶的最好原料,我們必須在清明節(jié)前后加緊采收加工,才能把產(chǎn)量做大。在茶葉加工廠內(nèi),周小雍跟制茶工人正在熟練地制作春茶,采摘好的茶葉通過(guò)做青、炒青、揉捻各個(gè)工序,飄散出濃郁、醇厚的茶香。

周小雍正在炒茶

“我們?nèi)珔^(qū)種植的茶葉面積是3.2萬(wàn)畝,今年可采摘的有1.8萬(wàn)畝,為切實(shí)提高茶葉的下樹(shù)率,現(xiàn)在每天組織勞務(wù)用工都在480人以上,今年春茶計(jì)劃生產(chǎn)5000斤,夏秋茶生產(chǎn)16000斤?!比鸷碳瘓F(tuán)紅杜鵑茶葉公司副總經(jīng)理馬剛介紹道,隨著百里杜鵑不斷加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的投入扶持,以及加強(qiáng)茶園的管理和技術(shù)指導(dǎo)力度,今年茶葉產(chǎn)量將超過(guò)去年。

剛采摘的茶青

目前,百里杜鵑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初見(jiàn)成效,伴隨著全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,百里杜鵑正在探索打造以茶園游、休閑游、避暑游為一體的茶旅融合的新名片,推進(jìn)茶旅融合縱深發(fā)展,做優(yōu)做強(qiáng)茶旅產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)全區(qū)旅游業(yè)態(tài)發(fā)展。

近年來(lái),百里杜鵑管理區(qū)依托生態(tài)優(yōu)勢(shì),做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展茶葉精深加工,提高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)水平,提升茶葉加工品質(zhì),并結(jié)合實(shí)際謀劃系列附加產(chǎn)業(yè)和茶旅融合項(xiàng)目,推進(jìn)茶旅融合縱深發(fā)展,最大限度帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩諏?shí)現(xiàn)增收致富,全力助推鄉(xiāng)村振興。

記者:陳金貴

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